Fim de semana no jardim...

Como eu já expliquei em alguns posts, eu e o Stefan (e outros 2 casais) "compramos" um jardim que fica perto de casa pra aproveitarmos mais o verao, termos a chance de fazer um churrasquinho quando tivermos vontade, relaxar, plantar algumas coisinhas....

A alemaozada estava esse final de semana enlouquecida, porque finalmente iria fazer sol e entao, poderíamos iniciar os primeiros trabalhos no jardim... Ressaltanto que fazer sol nao significa fazer calor, ou seja, lá estávamos nós capinando a 5º com uma sensacao térmica de -2º. Mas pra eles, "quentinho"! Talvez depois de 30 anos na Alemanha a minha opiniao mude...

Vale comentar que antes de nós comprarmos o jardim, um senhor bem idoso era o dono e ele foi mais ou menos por 60 anos o proprieário. A casinha que está lá agora é minúscula, mal tem cercado pra dividir o jardim dele dos outros jardins vizinhos, a macieira que tem bem no meio do terreno parece mais de filme de terror e nao deve ter sido podada há uns 10 anos e pior ainda: ele usava o terreno todo só pra plantar legumes e verduras, ou seja, nao tem um espaco com grama pra colocar uma mesinha, cadeiras, relaxar... O que significa que temo MUITO trabalho pela frente.

Aqui vao algumas fotinhos...

A macieira que eu mensionei.. Dá medo, nao dá?!

O nosso mascotinho lindo, filho da minha amiga. Imagina lavar esse macacao depois desse sábado?!

A casinha atual nao está aparecendo na foto, mas aqui dá pra ver que nao tem cerca que divide o nosso terreno dos outros. Nessa área, eu e o Stefan tiramos toda a plantacao que existia e tentamos preparar a terra pra receber a grama.

No final do dia, alugamos um carro pra irmos na loja de materiais de construcao pra comprarmos terra, adubo e madeira pra construirmos uma estufa.

E aqui sou eu no domingo plantando as primeiras sementes pra assim que brotar, transferirmos pro jardim... Plantei um monte de ervas e tomates, pimentao, salada, cenoura...

E assim foi meu final de semana! To já me empolgando com o jardim e louca pra que realmente comece a esquentar pra darmos início à construcao da nova casinha. E voces, o que fizeram no findi?!

Jardim

Assim que cheguei na Alemanha eu ví uns terrenos em lugares meio afastados e em cada terrenozinho tinha uma casinha de madeira. Pra mim só podia significar uma coisa: essas eram as favelas da Alemanha!!!

Depois descobri que essas nao eram favelas. Eram "casas de jardim". Mas como assim jardim?! Quem é o louco que tem um jardim longe de casa?!

Os tais "Schrebergarten" sao os jardins que existem nas cidades que sao pras pessoas que moram em apartamento e nao possuem uma área verde, entao eles alugam esse terreno e podem plantar, cortar grama, relaxar lá.

Essa idéia pareceu pra mim por anos a coisa mais sem pé nem cabeca. Tá, um jardim é legal, mas que sentido faz ir nos seus únicos dias livres pra um jardim que nao seja na sua casa, pra plantar, colher frutos, entre outras coisas?!

Mas pra comprovar como a gente muda, eu e o Stefan estamos juntos com outros amigos a procura de um "Schrebergarten" pra gente!!! A idéia que antes parecia estranha eu acho agora simplesmente genial. As pessoas que moram na cidade ainda tem a opcao de estar mais em contato com a natureza através de uma coisa dessas.

O Stefan, que vem do interior, sente muita falta de "colocar a mao na massa", trabalhar, plantar algo, construir coisas. E eu acho isso maravilhoso e dou o maior apoio. A idéia comecou apenas por querer um lugar pra ficar com os amigos no verao. Porque fazer churrasco aqui ao ar livre é proibido (com excecoes, claro), nosso apartamento nao tem sacada, entao um jardim seria ótimo pra reunir o pessoal, fazer um churrasco, pegar um solzinho.

E por isso estamos há 2 semanas visitando vários jardins e já achamos o nosso! Só falta ser nosso oficialmente e comecar a organizar tudo pra quando voltar a ficar menos frio e iniciarmos o trabalho no jardim e a reforma da casinha.

Alugar um jardim desses é bem em conta. Custa somente 0,31€ por m² por ano. Ou seja, com um jardim de 300 m² nao se gasta nem 100€ por ano de aluguel. Daí só vem os custos de água e energia e no total se chega a uns 200 - 300€ anuais. O único custo é que tem que comprar a casinha que já está no terreno e dependendo da casinha, pode chegar a até 5 mil euros. Mas nós nao somos loucos e estamos a procura de uma casinha que nao esteja lá em ótimas condicoes, pra podermos reformar.

Pra voces terem uma idéia de como seja, aqui está uma foto aérea:

Viram como já tá tudo sem vida aqui? Tem feito um frio terrível, apesar do inverno nem ter chegado e ainda seja só início de outono =(

E aqui estao algumas fotinhos dos dois jardins que estamos interessados, vamos ver qual deles vai ser o nosso!





E aí, o que voces acham da idéia? Loucura?!

Plantar ervas em casa

Finalmente depois de muita briga com o provedor de Internet, nos mandaram um USB-Stick com Internet grátis por 3 meses. Um alívio estar conectada!!!!

Hoje vou contar um pouquinho sobre como plantar ervas finas em casa.

O meu ape antigo como eu já disse, era bem pequeno e muitos dos planos que eu tinha nao podiam ser executados por lá. Pra quem me conhece, eu adoro cozinhar e adoro usar ervas fresquinhas nas receitas. Com isso, tive a idéia de comprar as sementes de diversas ervas e tentar plantar aqui em casa, já que agora tenho mais espaco.

Aqui na Alemanha essa é a época ideal pra plantar, entao vou mostrar passo-a-passo como fiz tudo.

1o passo: Eu comprei 8 tipos de sementes de ervas finas: manjericao, alecrim, dill (aneto?), cebolinha, salsa, salva, orégano e hortela.

--> Se alguém souber como se chama o dill em portugues me fala, porque só encontrei como "aneto", mas sinceramente nunca ouvi falar em portugues!

2o passo: Comprei terra e peguei na loja onde vende plantas, uma espécie de bandeja onde ficam os vasinhos de plantas. Isso nao custou nada, porque depois que as plantinhas vao sendo vendidas, eles jogam essa bandeja no lixo. O importante é que ela nao tenha furinhos. Mas se tiver, só passar uma fita e tapar =)

3o passo: Em casa, separar tesoura, sementes, papel, durex, bandeja, terra, colher, caneta, folha transparente de cozinha e água.

4o passo: Preencher os espacos da bandeja com terra. Nao precisa ser cheio até o topo! Escrever em pedacinhos de papel os nomes das ervas e colar com durex. Assim ninguém se perde e sabe sempre onde está cada erva.

5o passo: Dependendo da semente, plantar como se diz no pacotinho. Manjericao, dill e hortela sao sementes que precisam de sol, entao só se coloca as sementes sobre a terra e mais nada. Sobre as sementes da salva e do orégano coloca-se um pouquinho de terra, sem pressionar, só espalhando com o mao. E salsa, alecrim e cebolinha, precisam de uma camada de 0,5 ou 1 cm de terra sobre as sementes.

6o passo: Molhar tudo até ficar bem úmido, cobrir com uma folha transparente e fazer com o cabo de uma colher furinhos pras plantinhas respirarem. A folha funciona como uma espécie de estufa pras plantinhas.

O segredo é deixar a bandeja em um lugar onde bata sol grande parte do dia. Como voces podem ver, eu deixo na minha cozinha mesmo, já que nao tenho jardim. Aliás, nesse processo inicial é até melhor dentro de casa, porque assim elas nao ficam muito exposta às mudancas do clima. Dentro a temperatura é mais estável. A folha transparente deve ser tirada uma vez ao dia, por algum tempo, pra que as plantinhas respirem ainda mais. E a terra deve ficar sempre úmida e nunca pode ressecar.

Hoje fazem 8 dias que plantei as minhas sementes e todas já cresceram. No domingo eu posto aqui uma foto de como elas estao agora e explico como os próximos passos devem ser feitos.

Um bom 10 de maio pra todos!