30 de abr de 2010

Plantar ervas em casa

Finalmente depois de muita briga com o provedor de Internet, nos mandaram um USB-Stick com Internet grátis por 3 meses. Um alívio estar conectada!!!!

Hoje vou contar um pouquinho sobre como plantar ervas finas em casa.

O meu ape antigo como eu já disse, era bem pequeno e muitos dos planos que eu tinha nao podiam ser executados por lá. Pra quem me conhece, eu adoro cozinhar e adoro usar ervas fresquinhas nas receitas. Com isso, tive a idéia de comprar as sementes de diversas ervas e tentar plantar aqui em casa, já que agora tenho mais espaco.

Aqui na Alemanha essa é a época ideal pra plantar, entao vou mostrar passo-a-passo como fiz tudo.

1o passo: Eu comprei 8 tipos de sementes de ervas finas: manjericao, alecrim, dill (aneto?), cebolinha, salsa, salva, orégano e hortela.

--> Se alguém souber como se chama o dill em portugues me fala, porque só encontrei como "aneto", mas sinceramente nunca ouvi falar em portugues!

2o passo: Comprei terra e peguei na loja onde vende plantas, uma espécie de bandeja onde ficam os vasinhos de plantas. Isso nao custou nada, porque depois que as plantinhas vao sendo vendidas, eles jogam essa bandeja no lixo. O importante é que ela nao tenha furinhos. Mas se tiver, só passar uma fita e tapar =)

3o passo: Em casa, separar tesoura, sementes, papel, durex, bandeja, terra, colher, caneta, folha transparente de cozinha e água.

4o passo: Preencher os espacos da bandeja com terra. Nao precisa ser cheio até o topo! Escrever em pedacinhos de papel os nomes das ervas e colar com durex. Assim ninguém se perde e sabe sempre onde está cada erva.

5o passo: Dependendo da semente, plantar como se diz no pacotinho. Manjericao, dill e hortela sao sementes que precisam de sol, entao só se coloca as sementes sobre a terra e mais nada. Sobre as sementes da salva e do orégano coloca-se um pouquinho de terra, sem pressionar, só espalhando com o mao. E salsa, alecrim e cebolinha, precisam de uma camada de 0,5 ou 1 cm de terra sobre as sementes.

6o passo: Molhar tudo até ficar bem úmido, cobrir com uma folha transparente e fazer com o cabo de uma colher furinhos pras plantinhas respirarem. A folha funciona como uma espécie de estufa pras plantinhas.


O segredo é deixar a bandeja em um lugar onde bata sol grande parte do dia. Como voces podem ver, eu deixo na minha cozinha mesmo, já que nao tenho jardim. Aliás, nesse processo inicial é até melhor dentro de casa, porque assim elas nao ficam muito exposta às mudancas do clima. Dentro a temperatura é mais estável. A folha transparente deve ser tirada uma vez ao dia, por algum tempo, pra que as plantinhas respirem ainda mais. E a terra deve ficar sempre úmida e nunca pode ressecar.

Hoje fazem 8 dias que plantei as minhas sementes e todas já cresceram. No domingo eu posto aqui uma foto de como elas estao agora e explico como os próximos passos devem ser feitos.

Um bom 10 de maio pra todos!

20 de abr de 2010

O setor de servicos...

Perdoem-me pela demora e falta de comentários nos blogs, mas é que as últimas semanas foram terríveis.

Reforma do ape novo, início das aulas, trabalho, mudanca, organizar tudo, entrega das chaves do ape antigo, enfim....

Mas a grande razao de eu nao ter postado antes é que o setor de servicos da Alemanha é péssimo, o que me faz estar há 2 semanas sem internet!!

Somente pra mudar de endereco, pagamos 59€ pra operadora, já que eles tem que instalar telefone e internet no novo ape. Só que demoram pelo menos 4 semanas pra eles virem aqui instalar tudo. No total vamos passar um mes pagando por internet e telefone que nao usaremos. Enfim...

Outros exemplos de como o setor de servicos aqui é péssimo, é voce ter que esperar meses pelos móveis que voce comprou. Se fossem ainda móveis de madeira massissa, que o carpinteiro ainda fosse fazer, seria compreensível. Mas nao... sao aqueles móveis de fabricacao em escala mesmo...

Fora as famosas "leituras" do relógio do aquecedor (pra verificar o consumo), que eles poem um aviso do tipo "no dia x iremos ler o relógio do aquecedor entre 8 e 14h". Nesses dias, voce tem que dar seu jeito de ficar em casa, se nao paga multa e tudo.

A entrega do nosso forno novo foi a mesma ladainha. Compramos pela Amazon.de porque lá eles nos garantiram que a data e horário de entrega seriam combinados com a gente. Eis que recebi um telefonema me informando que o forno chegaria no dia x, entre 12 e 17h. Eu tinha que trabalhar entao reclamei, disse que nao podia e o homem disse que entao mandaria de volta pro Amazon.de e que eu teria que pagar o frete de uma nova entrega. Resultado: fiquei em casa nervosa, torcendo pra que eles entregassem antes das 15h, que era o horário que eu tinha que trabalhar. Ainda bem, logo às 13h eles estavam por aqui.

Enfim... aqui o cliente nao é o rei. E se voce nao se adaptar às regras, eles nao ficam tristes de perder um cliente, nao. É o que dá a mao de obra ser cara, o que faz nenhum "jeitinho" dar certo e mudar o pensamento das pessoas. É assim e ponto.

Aí junto tudo isso com toda a arrumacao aqui em casa, o início das aulas na Uni, aí pronto, só stress!!

Bom, assim que eu conseguir novamente entrar na internet, tento colocar fotos da reforma e da situacao (desorganizada!) que está o novo ape.

Uma boa semana!

1 de abr de 2010

Putz...!

Todos os moradores de todos os países do mundo tem motivos pra terem às vezes orgulho e às vezes vergonha do seu país....

Eu percebi isso há uns dois dias atrás, com uma mensagem do meu irmao me informando sobre o que está acontecendo pelo Brasil no ambito musical.

Rodrigo: "Mana vou te mandar um link do Youtube com o hit do momento aqui no Brasil! Virou febre aqui desde o Carnaval..."

E eis o motivo da minha vergonha:

Rebolation

E aí, gostaram??
Eu me mato de rir no segundo 24, quando um cara de short preto e regata branca faz uma dancinha que eu nunca ví igual na vida.

PS: Mano obrigada pela informacao, pois eu adooooooro saber de tudo que esteja passando por aí! De produtivo ou nao!